Masterclass | L'art du chocolat
L’art du chocolat – 129 €
Plongez dans l’univers de la chocolaterie et apprenez à travailler le chocolat comme un professionnel. Découvrez les secrets du tempérage, du moulage et de l’enrobage à travers trois réalisations : des bonbons chocolat au caramel passion, des rochers praliné-noisette et une tablette gourmande pistache-framboise. Une Masterclass pour créer des chocolats brillants, croquants et gourmands.
Pour qui ?
Adolescents et adultes à partir de 14 ans
Informations pratiques
Samedi 20 mars 2027 · De 14h à 18h
Sur inscription – Places limitées.
Tout le matériel et les ingrédients sont fournis.
Rappel :
Tout atelier non annulé 72h à l'avance est dû (sauf cas de force majeure : hospitalisation ou décès familial). Aucun remboursement (sous forme de bon d'achat) ou remplacement ne pourra être effectué.
Ma Passion Gourmande se réserve le droit d'annuler l'atelier en cas de réservation insuffisante (2 réservations minimum). Un remplacement ou un avoir vous sera alors proposé.