Atelier Pâtisserie Adultes - Macarons Chocolat

Atelier Pâtisserie Adultes – Création de Macarons au Chocolat 🍫✨

Apprenez à maîtriser l’art délicat du macaron lors de cet atelier dédié aux amateurs de pâtisserie fine. Ouvert aux adultes et ados de 14 ans et plus, cet atelier vous plonge dans l’univers raffiné des macarons au chocolat, avec des techniques professionnelles accessibles à tous.

👨‍🍳 Au programme :

• Apprentissage des bases : meringue, tant pour tant, macaronnage

• Réalisation des coques au chocolat

• Préparation d’une ganache fondante au chocolat

• Dressage, cuisson, montage… et astuces pour réussir à coup sûr

• Dégustation sur place ou à emporter

🎓 Encadré et conseillé, vous repartirez avec vos créations, une fiche recette complète et des conseils personnalisés pour refaire vos macarons à la maison.

📅 Durée : Environ 3h
👥 Public : Adultes & ados à partir de 14 ans
📌 Matériel et ingrédients fournis – niveau débutant à intermédiaire

Un moment gourmand, technique et convivial pour tous ceux qui veulent relever le défi du macaron parfait !